La Escuela

Quienes somos

Somos un grupo de gastronómicos formados en la docencia gastronómica, con amplia experiencia en el rubro de pizzerías y restauración, con locales de pizzería propios y trayectoria en asesoramiento a cadenas del rubro.

Somos buscadores de tendencias. Continuamente nos renovamos participando del mundo de las ferias del sector.

Somos un grupo de pizzeros, bromatólogos, contadores, directores de marketing, diseñadores y dueños de restaurantes que brindamos toda nuestra experiencia en la Escuela Argentina del Negocio de la Pizza.